Sałatka z awokado i cykorii

Marchewkę pokroić na cienkie, podłużne paski. Liście cykorii pokroić poprzecznie na połowę. Selera naciowego pokroić na ukośne paski. Awokado pokroić w podłużne ćwiartki, skropić cytryną i pokroić w plastry. Olej ubić z octem, doprawić do smaku. Sałatkę skropić sosem, posypać orzechami.