Sałatka z bananów z groszkiem

Groszek zanurzy we wrzącej osolonej wodzie na 3 min. Obrać cebulę i posiekać. Piersi pokroić w kostkę, a pomidorki przekroić na połówki. Zgnieść czerwony pieprz. Jogurt wymieszać z 5 łyżkami wody, octem winnym, posiekanymi ziołami, solą, pieprzem i oliwą. Oderwać 4 liście sałaty. Resztę sałaty pokroić. Banany pociąć w paski. Wymieszać groszek, cebulę, indyka, pomidorki i pieprz. Sałatkę podawać na liściach sałaty. Polać całość jogurtem.