Ambryll

Ambryll

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

Sałatka z białej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Sałatka zarówno do obiadu jak i na osobne danie.

Sałatka z białej kapusty

Składniki:

Sałatka z białej kapusty

 

  • ½ GŁÓWKI PIĘKNEJ MŁODEJ KAPUSTY
  • 1 DUŻĄ MARCHEWKĘ
  • 1 CEBULĘ
  • 2 DUŻE ŁYZKI MUSZTARDY
  • 3 DUŻE ŁYŻKI MAJONEZU
  • SÓL I PIEPRZ DO SMAKU
  • ODROBINĘ KWASKU CYTRYNOWEGO I CUKRU

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z białej kapusty
KAPUSTĘ POSZATKOWAĆ, POSOLIĆ I WYMIESZAC . Odstawić na ok. 20 min, po czym odlać sok. Który puściła kapusta.
Do kapusty dodać teraz startą marchew, posiekaną cebulkę, musztardę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać kwasek cytrynowy i cukier.

Tagi:

kapusta