Sałatka z botwinką

Botwinkę obgotować w wodzie z sola i cukrem - odcedzić. Pokroić w kostkę umytą sałatę porwać na kawałki a rzodkiewkę pokroić na małe kawałki oraz jajko w kostkę. Majonez połączyć z jogurtem i przyprawami, wymieszać i schłodzić.