Sałatka z brokuł

Brokuły obgotowujemy w garnku z odrobiną soli i cukru. Gdy będą na pół twarde wyciągamy i ostudzamy. Wędlinę kroimy w cienkie paseczki, wrzucamy do miski. Pokrojona brokuła powinna być delikatnie popieprzona, później wrzucamy do miski, mieszamy z kiełbaską, przyprawiamy solą, startą pietruszką, dorzucamy majonezu, mieszamy, odstawiamy do lodówki na jakieś 30 minut i GOTOWE! życzę smacznego!