anoorek

anoorek

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Sałatka z brokułami,fetą i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Pyszzna sałatka z brokułami, serem feta i ziarnami słonecznika w sosie czosnkowym :] idealna na przystawkę nie tylko do dań z grilla!

Sałatka z brokułami,fetą i słonecznikiem

Składniki:

Sałatka z brokułami,fetą i słonecznikiem

  • Składniki:
  • brokuły
  • opakowanie sera Feta
  • 10 dag łuskanego suszonego słonecznika
  • puszka kukurydzy
  • olej
  • sól, pieprz

  • Składniki na sos:
  • mały jogurt naturalny
  • 3 łyżki majonezu
  • 4-5 ząbków polskiego czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułami,fetą i słonecznikiem

1. Łączymy składniki na sos, tj. majonez z jogurtem, dodajemy przeciśnięty czosnek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2. Gotujemy brokuły w osolonej wodzie.
3. Ziarna słonecznika prażymy delikatnie na niewielkiej ilości oleju.
4. Ser Feta kroimy w kostkę, odsączamy kukurydzę.

5. Wszystkie składniki sałatki układamy warstwami:
a) brokuły
b) 1/3 sosu
c) ser Feta (pokrojony w kostkę)
d) 1/3 sosu
e) kukurydza
f) sos
g) na wierzch wysypujemy prażone ziarna słonecznika

Smacznego!

Redakcja poleca: