Sałatka z brokułami i kalafiorem

Zagotuj posoloną wodę na kalafior i na brokuły. Pomidory pokroić na cienkie paseczki. Brokuły i kalafior dokładnie umyć i podzielić je na różyczki. Wrzucić do gotującej się wody i co jakiś czas sprawdzać czy widelec już wchodzi w nie gładko, to znak, że są ugotowane. Ser pokrusz do miseczki. Orzeszki prażymy na patelni bez dodatku oliwy. Obieramy i myjemy cebulkę, a następnie kroimy ją bardzo drobno. W szklanki wlewamy trzy łyżki oliwy i trzy łyżki wody do tego dodajemy sos Culineo i dokładnie go mieszamy. Gdy kalafior i brokuły są ugotowane odcedzamy je i wkładamy do miski. Do tego dodajemy resztę składników. Wszystko polewamy sosem i dokładnie mieszamy. Sałatka jest gotowa