Sałatka z brokułem

Brokuł gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie, odcedzamy. Pomidory myjemy, ogórki obieramy, oba warzywa kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Następnie dodajemy brokuł podzielony na małe różyczki. Na koniec dodajemy drobno posiekaną cebule oraz szczypiorek. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Gotową sałatkę przekładamy na półmisek.