agi0911

agi0911

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Sałatka z brokułem, jajkiem i papryką konserwową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Uwielbiam eksperymentować z sałatkami zwłaszcza ze zdrowym i pożywnym brokułem. Te sałatkę wymyśliłam na prędce i dodałam paprykę konserwową i sałatka wyszła bardzo smaczna.

Sałatka z brokułem, jajkiem i papryką konserwową

Składniki:

Sałatka z brokułem, jajkiem i papryką konserwową

 

  • brokuł,
  • 1 cebula,
  • 4 jajka,
  • 2 papryki konserwowe,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułem, jajkiem i papryką konserwową
Jajka gotujemy na twardo. Brokuł dzielimy na różyczki również gotujemy. Cebulę obieramy i kroimy na plasterki. Jajka obieramy kroimy w cząsteczki. Paprykę konserwową kroimy w kostkę. Do salaterki wkładamy ugotowane brokuły, jajka, cebulę, paprykę.

W osobnym naczyniu mieszamy jogurt z majonezem doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę.