czekoladka145

czekoladka145

Szef Kuchni
[Przepisów: 80]

Sałatka z buraczków matiasów i ogórków

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kiedyś słyszałam, że robiono tę sałatkę warstwowo ale zdecydowanie wolę całość pomieszać.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z buraczków matiasów i ogórków

Składniki:

Sałatka z buraczków matiasów i ogórków

 

  • 4-5 połówek śledzi solonych matiasów
  • 2 buraki
  • 4 -6 ziemniaków
  • ok.4-5 ogórków kwaszonych lub małosolnych
  • 1 duża cebula
  • kilka łyżek majonezu
  • sól, pieprz i szczypta cukru do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków matiasów i ogórków
Buraki ugotować do miękkości, podobnie jak ziemniaki - ugotować w łupinach.Ostudzić.Ryby pokroić w kosteczki (wielkości ziarna kukurydzy). Buraczki i ziemniaki zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Ogórki pokroić w kosteczkę, a cebulkę odrobinę drobniej. Wszystko wymieszać i doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na ok.2 godziny. Po tym czasie jest gotowa do próbowania.

Podobne przepisy

Wiosenne ogórki małosolne

Wiosenne ogórki małosolne
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna pasta z awokado i bazylią

Pyszna pasta z awokado i bazylią
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

buraki śledzie ogórki