Sałatka z buraków i papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka do obiadku.

Sałatka z buraków i papryki

Składniki:

Sałatka z buraków i papryki

 

  • Składniki:

 

  • 5 kg buraków ( ugotowane zetrzeć na tarce )
  • 60 dag. papryki ( pokroić w paski )
  • 6 cebul ( pokroić w krążki )
  • 3/4 szkl. octu
  • 3/4 szkl. cukru
  • 3/4 szkl. oleju

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraków i papryki
Buraki umyć i ugotować. Odstawić do ostudzenia a następnie obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w krążki. Wymieszać buraki z papryką i cebulą, a następnie dodać resztę składników. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 2-3 godziny. Po tym czasie sałatka gotowa do podania. SMACZNEGO!!

Tagi:

buraki papryka