ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sałatka z cieciorką 1

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Cieciorka to moje ostatnie odkrycie. Jest wręcz idealna do sałatek.

Sałatka z cieciorką 1 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z cieciorką 1

  • 2 woreczki ryżu brązowego
  • 2 puszki tuńczyka rozdrobnionego w sosie własnym
  • 2 puszki cieciorki
  • kawałek sera oscypek
  • 4 ogórki kiszone (lub 6 jeśli są małe)
  • łyżka płaska musztardy stołowej
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z cieciorką 1
Ryż brązowy gotujemy w lekko osolonej wodzie. Przepis na opakowaniu mówi aby gotować 40 minut, ja gotuję minut 60, gdyż uważam że dopiero po godzinie gotowania na wolnym ogniu ryż ten uzyskuje odpowiednią miękkość. Gotowy ryż studzimy, mieszamy z lekko odsączonym tuńczykiem i z cieciorką również odsączoną na sicie. Ogórki kiszone i oscypek ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do sałatki dodajemy musztardę i pieprz. Wszystko mieszamy dokładnie. Podajemy schłodzone.
Sałatka z cieciorką 1
Najlepiej użyć tuńczyka w sosie własnym. Nasza sałatka dzięki temu będzie mniej kaloryczna.
Sałatka z cieciorką 1
Dzięki wydłużeniu czasu gotowania ryżu, nawet osoby na codzień stroniące od tego rodzaju ziarna, zjadają je ze smakiem.
Sałatka z cieciorką 1
Cieciorkę w puszce można kupić w sieci sklepów Tesco.
Sałatka z cieciorką 1
Oscypek nada naszej sałatce wyrazistego smaku i charakteru.

Zobacz film: Ryż jaśminowy i ryż basmati