Sałatka z cukini i kukurydzy

Cukinie dobrze myjemy osuszamy papierowym ręcznikiem nie obieramy. Kroimy w cienkie plasterki .Ogórka obieramy z skórki wyciągamy pestki i kroimy w kostkę .Dodajemy odsączoną kukurydze i pokrojone w kostkę lub plasterki patisony marynowane .Mieszamy wszystkie składniki .Dodajemy natkę pietruszki .Doprawiamy pieprzem kolorowym s,wieżo mielonym ,solą najlepiej grubo mieloną lub morską i kropimy i oliwą.