Strona główna Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

Przetwory « poprzedni | następny »
madzik323

Srebrny Ekspert
Przepisy: 363
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z cukinii
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Niewielka ilość składników w słodko kwaśnej zalewie, zimą super jako dodatek do mięs, chleba a nawet samodzielne danie.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii - SKŁADNIKI:

  • 4 kg cukinii
  • 1 kg cebuli
  • 3/4 kg czerwonej papryki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 niepełna szklanka octu
  • 2 łyżki soli
  • 1 mały koncentrat pomidorowy

Sałatka z cukinii - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie i białą cebulę obieramy ze skórki, a z papryki usuwamy gniazda nasienne. Wszystko kroimy w kostkę średniej wielkości. Natkę pietruszki siekamy. Do garnka wlewamy ocet , dodajemy sól, pokrojoną cebulę, cukier oraz koncentrat pomidorowy i zagotowujemy. Gorącą zalewę wlewamy do miski z pokrojonymi cukinią i papryką. Całość mieszamy z pokrojoną natką. Przekładamy do wyparzonych słoików i pasteryzujemy około 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Zakwas na żur na mące razowej pszennej Domowy dżem z brzoskwiń najlepszy Owsiany zakwas na żurek
Kompot cynamonowo- jabłkowy Nutella z dyni z cyklu jesienne przetwory Sałatka z buraczków
Domowa ziołowa sól Kandyzowana skórka z Pomelo Skórka kandyzowana z mandarynek
Przecier pomidorowy Papryka konserwowa Kiełbasa wieprzowa ze słoika

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane