Strona główna Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

Przetwory « poprzedni | następny »
madzik323

Srebrny Ekspert
Przepisy: 340
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z cukinii
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Niewielka ilość składników w słodko kwaśnej zalewie, zimą super jako dodatek do mięs, chleba a nawet samodzielne danie.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii - SKŁADNIKI:

  • 4 kg cukinii
  • 1 kg cebuli
  • 3/4 kg czerwonej papryki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 niepełna szklanka octu
  • 2 łyżki soli
  • 1 mały koncentrat pomidorowy

Sałatka z cukinii - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie i białą cebulę obieramy ze skórki, a z papryki usuwamy gniazda nasienne. Wszystko kroimy w kostkę średniej wielkości. Natkę pietruszki siekamy. Do garnka wlewamy ocet , dodajemy sól, pokrojoną cebulę, cukier oraz koncentrat pomidorowy i zagotowujemy. Gorącą zalewę wlewamy do miski z pokrojonymi cukinią i papryką. Całość mieszamy z pokrojoną natką. Przekładamy do wyparzonych słoików i pasteryzujemy około 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Pyszny mus z jabłek Dynia zapiekana w słoiku Burczaki mix w słoiku
Dynia jak ananas Domowe ogórki kiszone Sałatka warzywna do słoików
Ogórki meksykańskie Dżem mandarynkowy Sałatka z ogórków, marchwi i cebuli
Grzyby w zalewie octowej Jabłka w słoikach Sałatka szwedzka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane