Strona główna Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

bernika - Przepis na: Sałatka z cukinii offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 817
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka z cukinii
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Sałatka na zime wg http://magiawkuchni.blox.pl/html


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii - SKŁADNIKI:

  • 2 kg cukinia
  • 1/2 szklanki cukru
  • bazylia (świeża)
  • łyzeczka sóli morskiej
  • 3/4 szklanki ocet 10 %
  • 5 ząbków czosnku
  • papryczka chilli

Sałatka z cukinii - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie umyć i pokroić w plastry jeśli jest duża pokroić na mniejsze kawałki. Cukinie zasypać cukrem i solą - wymieszać odstawić na 15 minut po czym dodać ocet, zmiażdżony czosnek oraz zioła. Wszystko wymieszać i zostawić tak na godzinkę po czym włożyć do wyparzonych słoiczków razem z zalewą i pasteryzować
od zagotowania ok 10 minut. Wyjąć na ręcznik ewentualnie dokręcić i odwrócić do góry dnem tak pozostawić do całkowitego wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Wielokolorowe leczo Mirabelkowy chutney Sałatka z buraków i papryki na zimę
Ketchup paprykowo-cukiniowy Sałatka z buraków i kapusty do słoików Ogórki z kurkumą
Pomidorki koktajlowe na zimę Cukinia z przyprawą do grilla Dżem malinowy - naturalny, bez żadnych ulepszaczy
Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki Sałatka z fasolki szparagowej z ogórkami - w słoik Ogórki z musztardą - w słoiki

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane