Strona główna Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

bernika

Srebrny Ekspert
Przepisy: 817
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z cukinii
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Sałatka na zime wg http://magiawkuchni.blox.pl/html


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii - SKŁADNIKI:

  • 2 kg cukinia
  • 1/2 szklanki cukru
  • bazylia (świeża)
  • łyzeczka sóli morskiej
  • 3/4 szklanki ocet 10 %
  • 5 ząbków czosnku
  • papryczka chilli

Sałatka z cukinii - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie umyć i pokroić w plastry jeśli jest duża pokroić na mniejsze kawałki. Cukinie zasypać cukrem i solą - wymieszać odstawić na 15 minut po czym dodać ocet, zmiażdżony czosnek oraz zioła. Wszystko wymieszać i zostawić tak na godzinkę po czym włożyć do wyparzonych słoiczków razem z zalewą i pasteryzować
od zagotowania ok 10 minut. Wyjąć na ręcznik ewentualnie dokręcić i odwrócić do góry dnem tak pozostawić do całkowitego wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Kompot cynamonowo- jabłkowy Nutella z dyni z cyklu jesienne przetwory Sałatka z buraczków
Domowa ziołowa sól Kandyzowana skórka z Pomelo Skórka kandyzowana z mandarynek
Przecier pomidorowy Papryka konserwowa Kiełbasa wieprzowa ze słoika
Kiełbasa ze słoika Łatwy dżem wiśniowy Marynowane śliwki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane