Strona główna Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

bernika - Przepis na: Sałatka z cukinii offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 817
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka z cukinii
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Sałatka na zime wg http://magiawkuchni.blox.pl/html


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii - SKŁADNIKI:

  • 2 kg cukinia
  • 1/2 szklanki cukru
  • bazylia (świeża)
  • łyzeczka sóli morskiej
  • 3/4 szklanki ocet 10 %
  • 5 ząbków czosnku
  • papryczka chilli

Sałatka z cukinii - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie umyć i pokroić w plastry jeśli jest duża pokroić na mniejsze kawałki. Cukinie zasypać cukrem i solą - wymieszać odstawić na 15 minut po czym dodać ocet, zmiażdżony czosnek oraz zioła. Wszystko wymieszać i zostawić tak na godzinkę po czym włożyć do wyparzonych słoiczków razem z zalewą i pasteryzować
od zagotowania ok 10 minut. Wyjąć na ręcznik ewentualnie dokręcić i odwrócić do góry dnem tak pozostawić do całkowitego wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Jagody w syropie Dżem jabłkowo-porzeczkowy Przetwory - cukinia a'la ananas
Konfitura z czarnej porzeczki Czereśnie kandyzowane w syropie Sok i dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony
Konfitura z płatków róży Dżem z czarnej porzeczki Frużelina z borówki amerykańskiej
Imbirowe śliwki jak powidła Konfitura z wiśni z sokiem z cytryny Galaretka z czerwonych porzeczek

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane