Strona główna Sałatka z cukinii na zimę

Sałatka z cukinii na zimę

Amberr8

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Sałatka z cukinii na zimę
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczna, ale czasochłonna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii na zimę - SKŁADNIKI:

Sałatka z cukinii na zimę - PRZYGOTOWANIE:

Cukinię obrać, pokroić w paseczki. Zasypać solą i odstawić na godzinę. Po godzine odlać sok. Zagotować zalewę z wody, octu, oleju, ziela ang., liścia laurowego, wegety, pieprzu, cukru. Marchew zetrzeć na grubej tarce. C ebulę pokroić w plastry, paprykę w paseczki, pora w talarki. Czosnek zmiażdżyć.Cukinię, marczew, cebulę paprykę, porawrzucić na gotującą się zalewę . Gotować razem, często przemieszać, ok. 15 minut. Po tym czasie dodać czosnek, gotować jeszcze 5 minut.Gorące przekładać do słoików pasteryzować 5 minut.Dla pewności słoiczki po gotowaniu odwrócić do góry dnem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii na zimę (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-03 21:21
Uwielbiam robić przetwory :D
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8

2008-12-04 13:46
Ja również uwielbiam robić przetwory, szczególnie sałatki, polecam do warzywnych sałatek zawsze odrobinę czosnku.
Skomentuj
Oceń:
0
aneciulka151

aneciulka151

2008-12-04 22:03
Napewno wypróbuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-06 23:02
warto
Skomentuj
Oceń:
0
kasandra6

kasandra6

2009-05-21 18:36
muszę wypróbować ciekawe czy dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Pekińska obiadowa Marchewka z groszkiem na ciepło Pesto brokułowo szpinakowe
Expresowa surówka z cykorii Surówka z kapusty włoskiej Fasolowe pulpeciki
Buraczki zasmażane Kapusta pekińska z cykorią Surówka z buraczków
Kotlety ziemniaczane Parowane buraczki w zalewie Surówka z kapusty pekińskiej z siemieniem lnianym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane