Strona główna Sałatka z cukinii na zimę

Sałatka z cukinii na zimę

Amberr8

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Sałatka z cukinii na zimę
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczna, ale czasochłonna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii na zimę - SKŁADNIKI:

Sałatka z cukinii na zimę - PRZYGOTOWANIE:

Cukinię obrać, pokroić w paseczki. Zasypać solą i odstawić na godzinę. Po godzine odlać sok. Zagotować zalewę z wody, octu, oleju, ziela ang., liścia laurowego, wegety, pieprzu, cukru. Marchew zetrzeć na grubej tarce. C ebulę pokroić w plastry, paprykę w paseczki, pora w talarki. Czosnek zmiażdżyć.Cukinię, marczew, cebulę paprykę, porawrzucić na gotującą się zalewę . Gotować razem, często przemieszać, ok. 15 minut. Po tym czasie dodać czosnek, gotować jeszcze 5 minut.Gorące przekładać do słoików pasteryzować 5 minut.Dla pewności słoiczki po gotowaniu odwrócić do góry dnem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii na zimę (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-03 21:21
Uwielbiam robić przetwory :D
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8

2008-12-04 13:46
Ja również uwielbiam robić przetwory, szczególnie sałatki, polecam do warzywnych sałatek zawsze odrobinę czosnku.
Skomentuj
Oceń:
0
aneciulka151

aneciulka151

2008-12-04 22:03
Napewno wypróbuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-06 23:02
warto
Skomentuj
Oceń:
0
kasandra6

kasandra6

2009-05-21 18:36
muszę wypróbować ciekawe czy dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z kalarepy Sałatka z czerwonej kapusty z ziołami
Surówka z konfiturą cebulową i jajkiem Miodowa marchewka Świeża surówka z natką pietruszki
Selerowa surówka z musztardą Buraczki obiadowe Miętowy twarożek
Surówka na 3 ogórki Szybka surówka do obiadu Najlepsze kminkówki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane