Strona główna Sałatka z cukinii na zimę

Sałatka z cukinii na zimę

Amberr8

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Sałatka z cukinii na zimę
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczna, ale czasochłonna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii na zimę - SKŁADNIKI:

Sałatka z cukinii na zimę - PRZYGOTOWANIE:

Cukinię obrać, pokroić w paseczki. Zasypać solą i odstawić na godzinę. Po godzine odlać sok. Zagotować zalewę z wody, octu, oleju, ziela ang., liścia laurowego, wegety, pieprzu, cukru. Marchew zetrzeć na grubej tarce. C ebulę pokroić w plastry, paprykę w paseczki, pora w talarki. Czosnek zmiażdżyć.Cukinię, marczew, cebulę paprykę, porawrzucić na gotującą się zalewę . Gotować razem, często przemieszać, ok. 15 minut. Po tym czasie dodać czosnek, gotować jeszcze 5 minut.Gorące przekładać do słoików pasteryzować 5 minut.Dla pewności słoiczki po gotowaniu odwrócić do góry dnem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii na zimę (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-03 21:21
Uwielbiam robić przetwory :D
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8

2008-12-04 13:46
Ja również uwielbiam robić przetwory, szczególnie sałatki, polecam do warzywnych sałatek zawsze odrobinę czosnku.
Skomentuj
Oceń:
0
aneciulka151

aneciulka151

2008-12-04 22:03
Napewno wypróbuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-06 23:02
warto
Skomentuj
Oceń:
0
kasandra6

kasandra6

2009-05-21 18:36
muszę wypróbować ciekawe czy dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Kanapki z pastą twarogowo-ziołową i rzodkiewkami Pleciony chlebek Kapusta biała z prażoną cebulą
Surówka z białej kapusty Surówka z selera  pomidorów Duszona młoda kapustka zasmażana z koperkiem
Wątróbkowa pasta do kanapek Lukier plastyczny do dekoracji ciast i tortów Buraczki na maśle z sokiem z cytryny
Surówka z porem i marchewką "Zielona" surówka Miseczki chlebowe na kefirze

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane