Strona główna Sałatka z cukinii na zimę

Sałatka z cukinii na zimę

Amberr8 - Przepis na: Sałatka z cukinii na zimę offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Sałatka z cukinii na zimę
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczna, ale czasochłonna


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z cukinii na zimę - SKŁADNIKI:

Sałatka z cukinii na zimę - PRZYGOTOWANIE:

Cukinię obrać, pokroić w paseczki. Zasypać solą i odstawić na godzinę. Po godzine odlać sok. Zagotować zalewę z wody, octu, oleju, ziela ang., liścia laurowego, wegety, pieprzu, cukru. Marchew zetrzeć na grubej tarce. C ebulę pokroić w plastry, paprykę w paseczki, pora w talarki. Czosnek zmiażdżyć.Cukinię, marczew, cebulę paprykę, porawrzucić na gotującą się zalewę . Gotować razem, często przemieszać, ok. 15 minut. Po tym czasie dodać czosnek, gotować jeszcze 5 minut.Gorące przekładać do słoików pasteryzować 5 minut.Dla pewności słoiczki po gotowaniu odwrócić do góry dnem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z cukinii na zimę (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2008-12-03 21:21
Uwielbiam robić przetwory :D
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8
offline

2008-12-04 13:46
Ja również uwielbiam robić przetwory, szczególnie sałatki, polecam do warzywnych sałatek zawsze odrobinę czosnku.
Skomentuj
Oceń:
0
aneciulka151

aneciulka151
offline

2008-12-04 22:03
Napewno wypróbuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-06 23:02
warto
Skomentuj
Oceń:
0
kasandra6

kasandra6
offline

2009-05-21 18:36
muszę wypróbować ciekawe czy dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Zakwas żytni domowy Panierowany ser do obiadu Klasyczny sos borowikowy
Kapusta ze śmietaną Hummus sezamowy Waniliowa pigwa do herbaty
Indyjski sos do potraw Masełko czosnkowe Pieczone cytrynowe ziemniaki
Warzywna sałatka z burakami Sos pigwowy do mięsa Carpaccio z buraczków

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane