Asieczka

Asieczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Sałatka z cykorii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka z cykorii - w połączeniu z jabłkami , buraczkami i orzechami włoskimi

Sałatka z cykorii

Składniki:

Sałatka z cykorii

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z cykorii
Wydrążyć z cykorii gorzki głąb, podzielić na listki, pokroić na kawałki długości 2 cm i natychmiast skropić sokiem z cytryny. jabłka pokroić w drobną kostkę, w ten sam sposób rozdrobnić buraczki, skrapiając sokiem cytrynowym. Wszystko wymieszać, ułożyć na liściach sałaty, skropić zaprawą z oleju, zoli, pieprzu, soku cytrynowego i udekorować połówkami orzechów.