Salatka z cykorii z szynka .

Cykorie kroimy w cienkie paseczki . Skrapiamy sokiem z cytryny . Morele nacinamy i sparzamy , zdejmujemy skorke . Miazsz kroimy w gruba kostke . Szynke kroimy w paski . Wszystkie skladniki mieszamy z olejem , doprawiamy sola i pieprzem, schladzamy .