iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Książka Kucharska: Przekąski w śródziemnomorskim stylu

Sałatka z daktylami ,mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka z daktylami ,mozzarellą i grillowanym bakłażanem

Sałatka z daktylami ,mozzarellą

Składniki:

Sałatka z daktylami ,mozzarellą

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z daktylami ,mozzarellą
Sałatę myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i rwiemy na kawałki układamy na talerzu . Daktyle kroimy na połówki. Dodajemy kiełki. Ser mozzarella ok 1 /2 kulki kroimy w kawałki. Bakłażana kroimy w plasterki solimy odstawiamy , po ok 10 min myjemy osuszamy i grillujemy . Dodajemy do sałatki. Doprawiamy przyprawą do sałatki ,pieprzem świeżo mielonym kolorowym i ozdabiamy sosem musztardowym .