Sałatka z fasoli mung i łososia

Fasolę zalać wodą i pozostawić na kilka godzin. Następnie wodę odlać, zalać świeżą i gotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w kostkę. Jabłko obrać i również pokroić w kostkę. Łososia odlać z zalewy i rozdrobnić. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać majonez, musztardę oraz doprawić do smaku pieprzem oraz solą i wszystko wymieszać. Gotową sałatkę odstawić do lodówki do schłodzenia.