iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z fasoli mung i paluszków krabowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczna lekka i bardzo zdrowa sałatka z fasoli mung . Tym razem z paluszkami krabowymi , rukola i cebulą .Polecam

Sałatka z fasoli mung i paluszków krabowych

Składniki:

Sałatka z fasoli mung i paluszków krabowych

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasoli mung i paluszków krabowych
Fasolę mung najlepiej namoczyć na noc a jak nie ma takiej możliwości to choć na kilka godzin tego samego dnia. Paluszki krabowe kroimy w plasterkiRukolę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty..Cebulę siekamy drobno. Namoczona fasolę gotujemy w nowej wodzie ok 30 min. Odcedzamy i studzimy. Do zimnej fasoli dodajemy posiekaną cebule , paluszki i rukole . Lekko mieszamy. Wlewamy ok 4 łyżki oleju rzepakowego, solimy do smaku i doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym. Wszystko lekko mieszamy i podajemy.

Tagi:

fasola