Sałatka z fasolką , selerem i szynką drobiową

Fasolę adzuki moczymy najlepiej całą noc . Potem gotujemy ją w wodzie lekko osolonej aż będzie miękka. Odcedzamy ją studzimy . Sałatę roszponkę myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i wkładamy do dużej miski. Oliwki odcedzamy i dodajemy do sałatki. Selera naciowego obieramy i kroimy w małe kawałki. Zimna fasolkę dodajemy do sałatki. Lekko mieszamy. Szynkę drobiowa kroimy w kosteczkę i dodajemy do reszty składników Dodajemy olej lniany , solimy do smaku. Dodajemy także pieprz kolorowy grubo mielony.