Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Sałatka z fetą i brokułami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczna sałatka z połączenia różnych smaków tj. słodka kukurydza, słony ser plus brokuł i pomidorki koktajlowe z sosem czosnkowym.

Sałatka z fetą i brokułami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z fetą i brokułami

 

  • 1 brokuł
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 jajek
  • 1 opakowanie sera feta
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Sałatka z fetą i brokułami
Brokuła lekko podgotować w osolonej wodzie(6 minut), aby nie zmienił koloru wrzucić go na gotującą się wodę. Jajka ugotować, a następnie pokroić na ósemki. Pomidorki opłukać i pokroić na połówki. Ser (u mnie półtłusty) pokroić na kawałki.

Majonez zmieszać ze śmietaną, dodać czosnek i zmiksować. Sałatkę układamy warstwami (najpierw połowę składników, później od nowa tak samo): brokuł + jajka + sos czosnkowy + pomidorki koktajlowe + kukurydza + ser feta i drugi raz tak samo.
Sałatka z fetą i brokułami
jajka kroimy na ósemki i wykładamy po połowie na jedną warstwę
Sałatka z fetą i brokułami
ser feta kroimy w kostkę, używam sera półtłustego