Strona główna Sałatka z figami i kurczakiem

Sałatka z figami i kurczakiem

Pyza offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 988
zdjęcia: 1 z 3
Sałatka z figami i kurczakiem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Miałam tylko 3 figi więc poszaleć się nie dało, ale do pysznej sałatki wystarczyło.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z figami i kurczakiem - SKŁADNIKI:

  • 3 figi
  • kilka/kilkanaście liści sałaty rzymskiej - wybrałam te mniejsze ze środka główki
  • pierś pieczona z kurczaka - pozostałość z pieczonego w całości poprzedniego dnia ptaszyska
  • garść listków kolendry
  • SOS - 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki wody
  • 3 łyżeczki octu winnego białego
  • 3 szczypty mieszanki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
  • 1/4 czerwonej niedużej cebuli
  • do smaku - sól morska ziołowa i pieprz mielony kolorowy

Sałatka z figami i kurczakiem - PRZYGOTOWANIE:

jak już napisałam pierś z kurczaka miałam upieczoną - można też po prostu filet z kurczaka doprawić i usmażyć na patelni albo zgrillować. Mięso pokroiłam w plastry usuwając skórę. Do słoiczka wlałam ocet, olej, wodę i miód. Dodałam zioła prowansalskie, sól i troszkę pieprzu - intensywnie wymieszałam zakręcając mocno słoiczek i mocno potrząsając przez kilka chwil. Cebulę pokroiłam w cienkie plasterki, dodałam do sosu i odstawiłam całość - przynajmniej na pół godziny. Sałatę opłukałam i grubsze liście pokroiłam w paski, ułożyłam na talerzach. Mniejsze listki ułożyłam dookoła. Na wierzchu położyłam kawałki mięsa i ósemki fig. Polałam sosem i posypałam listkami kolendry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z figami i kurczakiem (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007
offline

2012-10-06 19:03
Wcząchneła bym taki talerz :) Pieknie sie prezentuj,te kolory mmm :-)
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-10-06 20:14
Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza
offline

2012-10-06 20:18
MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-10-06 20:28
Pyza napisał(a):

MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D


Puzuniu ,nie chce mi sie szukac tego przepisu ale powaznie.Nawet zadano jej pytanie w jaki sposob te pestki wyciagala ...ale odpowiedzi brak :):)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2012-10-06 21:00
Pyza napisał(a):

MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D

Szkoda, że nie wstawiłaś tego przepisu dwa dni temu, wczoraj były w Kauflandzie piękne figi i nawet zastanawiałam się nad zakupem, ale stwierdziłam, że nie mam na nie pomysłu :(
A co do dania z fig Smakowitej to proszę link:
http://www.gotujmy.pl/slodkie-figi-z-mikrofali,przepisy,159563.html#comments
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa
offline

2012-10-07 16:19
Oj zapomniałam dopisać, że sałatka rewelacyjnie wygląda :)
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa
offline

2012-10-07 16:18
Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza
offline

2012-10-07 16:55
zewa napisał(a):

Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Ewa, niestety do Polski sprowadza się niedojrzałe i dopiero dojrzewają tutaj więc nie są zbyt wyraziste w smaku - nieco słodkie, ale nie za bardzo. Fajnie komponują się właśnie w sałatkach wytrawnych, można je zapiekać na tostach czy w cieście, robić przetwory. Taka cena jaj widziałaś jest bardzo przyzwoita - kup sobie chociaż jedną czy dwie i spróbuj :)
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa
offline

2012-10-07 16:56
Pyza napisał(a):

zewa napisał(a):

Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Ewa, niestety do Polski sprowadza się niedojrzałe i dopiero dojrzewają tutaj więc nie są zbyt wyraziste w smaku - nieco słodkie, ale nie za bardzo. Fajnie komponują się właśnie w sałatkach wytrawnych, można je zapiekać na tostach czy w cieście, robić przetwory. Taka cena jaj widziałaś jest bardzo przyzwoita - kup sobie chociaż jedną czy dwie i spróbuj :)

Dzięki, w takim razie kupię na próbę.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Pizza z filetem drobiowym Drobiowy gulasz z dynią Makaron z kurczakiem w sosie dyniowym
Kolorowy kurczak Filet w sosie kminkowym Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym na ostro
Kurczak z estragonową salsą verde Słodko-ostre skrzydełka Roladki drobiowe z serem i szpinakiem
Pałki z boczkiem w sosie Pizza meksykańska z kurczakiem Pałki w sosie z opieniek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane