Strona główna Sałatka z figami i kurczakiem

Sałatka z figami i kurczakiem

Pyza

Złoty Ekspert
Przepisy: 988
zdjęcia: 1 z 3
Sałatka z figami i kurczakiem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Miałam tylko 3 figi więc poszaleć się nie dało, ale do pysznej sałatki wystarczyło.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z figami i kurczakiem - SKŁADNIKI:

  • 3 figi
  • kilka/kilkanaście liści sałaty rzymskiej - wybrałam te mniejsze ze środka główki
  • pierś pieczona z kurczaka - pozostałość z pieczonego w całości poprzedniego dnia ptaszyska
  • garść listków kolendry
  • SOS - 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki wody
  • 3 łyżeczki octu winnego białego
  • 3 szczypty mieszanki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
  • 1/4 czerwonej niedużej cebuli
  • do smaku - sól morska ziołowa i pieprz mielony kolorowy

Sałatka z figami i kurczakiem - PRZYGOTOWANIE:

jak już napisałam pierś z kurczaka miałam upieczoną - można też po prostu filet z kurczaka doprawić i usmażyć na patelni albo zgrillować. Mięso pokroiłam w plastry usuwając skórę. Do słoiczka wlałam ocet, olej, wodę i miód. Dodałam zioła prowansalskie, sól i troszkę pieprzu - intensywnie wymieszałam zakręcając mocno słoiczek i mocno potrząsając przez kilka chwil. Cebulę pokroiłam w cienkie plasterki, dodałam do sosu i odstawiłam całość - przynajmniej na pół godziny. Sałatę opłukałam i grubsze liście pokroiłam w paski, ułożyłam na talerzach. Mniejsze listki ułożyłam dookoła. Na wierzchu położyłam kawałki mięsa i ósemki fig. Polałam sosem i posypałam listkami kolendry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z figami i kurczakiem (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007

2012-10-06 19:03
Wcząchneła bym taki talerz :) Pieknie sie prezentuj,te kolory mmm :-)
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM

2012-10-06 20:14
Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2012-10-06 20:18
MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D
Skomentuj
Oceń:
0
MagdaMM

MagdaMM

2012-10-06 20:28
Pyza napisał(a):

MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D


Puzuniu ,nie chce mi sie szukac tego przepisu ale powaznie.Nawet zadano jej pytanie w jaki sposob te pestki wyciagala ...ale odpowiedzi brak :):)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha

2012-10-06 21:00
Pyza napisał(a):

MagdaMM napisał(a):

Rewelacyjna salatka ...5..:) I pomyslec ze smakowita88 z takich fig wyciagala pestki :):):):)_

Poważnie?! kurczątko, taki numer przegapiłam.... :D

Szkoda, że nie wstawiłaś tego przepisu dwa dni temu, wczoraj były w Kauflandzie piękne figi i nawet zastanawiałam się nad zakupem, ale stwierdziłam, że nie mam na nie pomysłu :(
A co do dania z fig Smakowitej to proszę link:
http://www.gotujmy.pl/slodkie-figi-z-mikrofali,przepisy,159563.html#comments
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-10-07 16:19
Oj zapomniałam dopisać, że sałatka rewelacyjnie wygląda :)
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-10-07 16:18
Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2012-10-07 16:55
zewa napisał(a):

Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Ewa, niestety do Polski sprowadza się niedojrzałe i dopiero dojrzewają tutaj więc nie są zbyt wyraziste w smaku - nieco słodkie, ale nie za bardzo. Fajnie komponują się właśnie w sałatkach wytrawnych, można je zapiekać na tostach czy w cieście, robić przetwory. Taka cena jaj widziałaś jest bardzo przyzwoita - kup sobie chociaż jedną czy dwie i spróbuj :)
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-10-07 16:56
Pyza napisał(a):

zewa napisał(a):

Kurcze, ja w życiu fig nie jadłam. Jak one smakują ? Widziałam po 59 groszy, to chyba tanio ? Nie chcę pisać gdzie je widziałam, bo mnie posądzą o reklamę, hi, hi.
Ewa, niestety do Polski sprowadza się niedojrzałe i dopiero dojrzewają tutaj więc nie są zbyt wyraziste w smaku - nieco słodkie, ale nie za bardzo. Fajnie komponują się właśnie w sałatkach wytrawnych, można je zapiekać na tostach czy w cieście, robić przetwory. Taka cena jaj widziałaś jest bardzo przyzwoita - kup sobie chociaż jedną czy dwie i spróbuj :)

Dzięki, w takim razie kupię na próbę.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowo - ogórkowym Marokańska zupa bananowa
Kurczak w orientalnym bulionie Pasztet drobiowo warzywny  z polędwiczkami Makaron z kurczakiem w szpinakowym sosie
Tortilla z kurczakiem i warzywami Piersi zapiekane na porach Zupa serowa z klopsikami
Pikantne udka z kurczaka Sałatka z kurczaka,żółtego sera i pomidorów Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem i musztardą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane