Aagataa

Aagataa

Kucharz
[Przepisów: 4]

Sałatka z granatem i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wystarczy połączyć składniki sałatę z serkiem i pomidorkami, posypać słonecznikiem i owocem granatu. Polać dresingiem

Sałatka z granatem i słonecznikiem

Składniki:

Sałatka z granatem i słonecznikiem

 

  • 1 opakowanie sałaty mix
  • (rukola, cykoria, sałata rzymska)
  • 250 g pomidorków cherry
  • 1 garść słonecznika
  • serek riccotta
  • owoc granatu
  • 2 łyżki oleju
  • przyprawy ( lubczyk, tymianek, oregano)w sumie ok 1 łyżeczka ziół w proszku szczypta soli

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z granatem i słonecznikiem
Pokroić sparzone i obrane pomidorki cherry. Następnie pokroić w kostkę serek ricotta. Na rozgrzanej i suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Granat przepołowić na pół i delikatnie wyjąc owoce. Najlepiej w małym słoiczku wymieszać 2 łyżeczki oleju z przyprawami.Nałożyć sałatkę na talerzyki poukładać pomidorki, serek. Posypać owocem granatu i słonecznikiem. Na samym końcu polać dresingiem. najlepiej zrobić to ok 15 min. przed podaniem. Sałatka znakomicie komponuje się jako przystawka lub dodatek do mięs np. Schab ze śliwkaSmacznego.