zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Sałatka z grillowanym oscypkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 250
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Słodko-kwaśna sałatka z grillowanym oscypkiem. Jest lekka i smaczna. Idealnie pasuje na lekko kolacje.

Sałatka z grillowanym oscypkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z grillowanym oscypkiem

 

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 150 oscypka
  • 2 łyż suszonej żurawiny w płatkach
  • Sos:
  • 3 łyż oliwy
  • 1 łyż octu miodowego
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do sałatek

Sposób przygotowania:

Sałatka z grillowanym oscypkiem
Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki kroimy w mniejsze części. Mieszamy ze sobą. Oliwę mieszamy z octem i przyprawami do smaku. Odstawiamy na 10 minut. Ser oscypek kroimy w średniej grubości plasterki. Patelnie grillową smarujemy oliwą i smażymy ok 2 - 3 minut z każdej strony. 3/4 części sosu mieszamy z warzywami. Układamy ser i polewamy pozostałym sosem. Na koniec posypujemy żurawiną. Smacznego!
Sałatka z grillowanym oscypkiem
Ser oscypek kroimyb wśredniej grubości plasterki.
Sałatka z grillowanym oscypkiem
Sałatę i pomidorki myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki.
Sałatka z grillowanym oscypkiem
Składniki sosu dokładnie mieszamy ze sobą.
Sałatka z grillowanym oscypkiem
Ser smażymy na patelni grillowej z obu stron.