Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Sałatka z groszkiem i winogronami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna sałatka to znakomita przekąska dla całej rodziny :)

Sałatka z groszkiem i winogronami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z groszkiem i winogronami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z groszkiem i winogronami
Kapustę pekińską siekamy w drobne paski. Dodajemy odcedzony groszek z puszki. Pomidora parzymy, obieramy ze skórki, usuwamy ziarna i kroimy w małą kostkę. Winogrona przecinamy na pół i usuwamy ziarna. Rzodkiewki oczyszczamy i siekamy w pół talarki. Obraną cebulę także kroimy w pół talarki, ale cieńsze. Czerwoną paprykę oczyszczamy z ziaren i siekamy w drobną kostkę. na koniec dodajemy posiekamy w średnią kostkę ser feta. W osobnej misce przygotowujemy sos. Dodajemy olej lniany, wodę i zioła prowansalskie i mieszamy. Polewamy nim składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na około 20 minut. Jemy samą lub z ciemnym pieczywem.
Sałatka z groszkiem i winogronami
Posiekana kapusta pekińska, pomidor i dodany groszek
Sałatka z groszkiem i winogronami
Pokrojone rzodkiewki, cebula i winogrona
Sałatka z groszkiem i winogronami
Do składników dodajemy paprykę pokrojoną w małą kostkę
Sałatka z groszkiem i winogronami
W osobnej misce przygotowujemy sos i polewamy nim składniki