Sałatka z gruszką i gorgonzolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

http://www.doradcasmaku.pl/profil/351/zoha1234567890-bakowska.html

Sałatka z gruszką i gorgonzolą

Składniki:

Sałatka z gruszką i gorgonzolą

 

  • ok. 20 dkg ser gorgonzola,
  • 1/2 szt gruszki,
  • ok. 20 liści rukola,
  • ok. 10 liści sałaty rzymskiej,
  • Sos balsamico,
  • sól pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z gruszką i gorgonzolą
Do miski wrzucamy rozdarte na 2 liście sałaty. Dodajemy dokładnie umytą rukolę. Gruszkę pozbawiamy pestek i dzielimy na większe kawałki(ok 2 centymetrowe). Dodajemy ją do środka, po czym całość polewamy sosem balsamico , solimy i pieprzymy. Przekładamy na talerz i dodajemy podzieloną w kostkę gorgonzolę.