Sałatka z gruszkami i melonem.

Liście sałaty umyć , osuszyć , ułożyć na półmisku.Gruszki obrac , wdrążyć i pokroić na kawałki i od razu skropić sokiem z cytryny.Z melona łyżeczka wydrążyć pestki , obrac ze skóry i miąższ pokroic w słupki wymieszać z gruszkami i połozyć na liściach sałaty.Plastry salami lekko zwinąć ułożyć na półmisku.Jogurt wymieszać z majonezem, przyprawic soląi pieprzem.Sałatkę zalać sosem posypać natka i kaparami.Smacznego.