Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z jaglanką i łososiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z kaszy jaglanej o łososia wędzonego na gorąco z dodatkiem żółtego sera, kukurydzy i świeżego koperku.

Sałatka z jaglanką i łososiem

Składniki:

Sałatka z jaglanką i łososiem

 

  • 50 g kaszy jaglanej
  • sól do smaku
  • 1/4 cebuli
  • 10 dkg żółtego sera
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 garść świeżego koperku
  • 100 g łososia wędzonego na gorąco
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z jaglanką i łososiem

Etap 1

Sałatka z jaglanką i łososiem
Ugotowana odcedzona i wysypana z woreczka kasza.

Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka.

Etap 2

Sałatka z jaglanką i łososiem
Cebula żółty ser i kukurydza dodane do kaszy.

Cebulę i ser pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć. Cebulę, ser i kukurydzę dodać do kaszy.

Etap 3

Sałatka z jaglanką i łososiem
Posiekany koperek i rozdrobniony łosoś dodane do kaszy.

Łososia pozbawić skóry, podzielić na małe kawałki, dodać do kaszy. Dodać również posiekany koperek.

Etap 4

Sałatka z jaglanką i łososiem
Majonez sól i pieprz dodane do pozostałych składników.

Do sałatki dodać majonez, trochę soli i pieprzu.

Etap 5

Sałatka z jaglanką i łososiem

Wszystko dokładnie wymieszać.