Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 667]

Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo smaczna sałatka z brokułami, jajkiem i szynką drobiową, szybka w wykonaniu. Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.

Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką

 

  • jajka ugotowane na twardo 3 szt
  • ogórki kiszone 3 szt
  • szynka z kurczaka 15 dkg
  • groszek konserwowy 1/2 puszki
  • brokuły 1 mały bukiet
  • majonez 1 łyżka
  • sól do smaku
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką
Brokuły wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy 3-4 minuty. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę.

Szynkę drobiową oraz ogórki również kroimy w kostkę. Odsączamy z zalewy groszek konserwowy. Łączymy wszystkie składniki. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Dodajemy majonez. Na koniec dodajemy różyczki brokuła i delikatnie mieszamy.  
Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką
Ugotowane na twardo jajka kroimy w kostkę
Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką
Ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do jajek
Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką
Szynkę drobiową kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników
Sałatka z jajkiem, brokułami i szynką
Mieszamy wszystkie składniki i na koniec dodajemy brokuły

Tagi:

sałatka