Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Sałatka z jarmużu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Jarmuż jest bardzo zdrowy i powinniśmy jak najwięcej jego spożywać. Można z niego przygotować pyszną zupę jak i smaczne sałatki

Sałatka z jarmużu Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z jarmużu

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z jarmużu
Listki jarmużu umyć, osączyć, usunąć grube nerwy i ogonki. Paprykę myjemy, osuszamy i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy paprykę w paseczki. Brokuła i kalafiora umyć, podzielić ich na różyczki. Gotować kalafiora w osolonej wodzie, kilka minut. Brokuła wrzucić do wrzącej i osolonej wody, blanszować przez 3 minuty. Warzywa wyjąć z wody, osączyć na sicie. Listki jarmużu porwać na mniejsze kawałki. SOS Składniki sosu połączyć, dokładnie wymieszać. Warzywa przełożyć do miski, polać przygotowanym sosem, wymieszać.
Sałatka z jarmużu
Liście jarmużu opłukane i osączone na sicie

Tagi:

sosy