Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiora i papryki.
Kalafior tniemy na małe różyczki. Marchewkę trzemy na tarce na grubych oczkach. Cebulę kroimy w piórka. Pomidory kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w paski. wrzucamy warzywa do miski i wszystkie se sobą mieszamy. Do nich wlewamy: wodę, ocet olej. mieszamy. Wsypujemy cukier, sól i pieprz mielony. Wszystko mieszamy i odstawiamy na godzinę. Przekładamy do słoików o takiej samej wielkości. pasteryzujemy przez pół godziny. Smacznego:)
