Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Sałatka z kalafiorem i żurawiną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka ta to ciekawe i pożywne danie. Prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna, zaskoczy nawet największego smakosza.

Sałatka z kalafiorem i żurawiną

Składniki:

Sałatka z kalafiorem i żurawiną

Sałatka

Sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiorem i żurawiną

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Rzodkiewki i kalafior pokrojone i ułożone w misce

Kalafiora gotujemy w tradycyjny sposób. Gdy będzie już miękki studzimy go i przecinamy na nieduże różyczki. Układamy w misce i dodajemy do niego pokrojone w pół talarki rzodkiewki.

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Pokrojony ananas odcedzony z zalewy w misce

Ananasa odcedzamy zalewy i kroimy w nieduże cząstki.

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Składniki posypane suszoną żurawiną

Składniki posypujemy suszoną żurawiną.

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Kukurydza odcedzona z zalewy i dodana do reszty

Kukurydzę odcedzamy z zalewy i dodajemy do reszty składników.

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Sos przygotowany w osobnej misce

W osobnej misce przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą majonez, jogurt naturalny, suszoną bazylię oraz sól i pieprz.

Sałatka

Sałatka z kalafiorem i żurawiną
Sałatka gotowa do podania, ozdobiona winogronami i kalafiorem

Sałatkę polewamy sosem i dokładnie mieszamy. Następnie chłodzimy w lodówce i ozdabiamy winogronami i resztą kalafiora.