Salatka z kapusty czerwonej i ogorkow.

Kapuste siekamy i gotujemy we wrzacej osolonej i lekko zakwaszonej wodzie 8 minut.Ogorki kiszone kroimy w cwierc plasterki . Robimy sos z oleju zczosnku przepuszczonego przez praske , sokiem z cytryny , cukrem i oregano . Skladniki mieszamy z sosem , ewentualnie jeszcze doprawiamy pieprzem .