iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Sałatka z kapusty pekińskiej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna jako dodatek do obiadów, oraz świetnie nadaje się do dań z grilla. do sosu nie musimy dodawać czosnku gdy ktoś nie lubi.

Sałatka z kapusty pekińskiej

Składniki:

Sałatka z kapusty pekińskiej

 

  • 1 kapusta pekińska,
  • 2 marchewki,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego,
  • łyżka majonezu,
  • sól,
  • pieprz,
  • szczypta cukru.

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty pekińskiej
Kapustę bardzo drobno siekamy, marchewki oczyszczamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Kapustę łączymy z marchewką, cebulą, solimy, pieprzymy. Jogurt łączymy z majonezem, czosnkiem a następnie słodzimy. Dodajemy do sałatki, wstawiamy do lodówki na 30 min.