Sałatka z kapusty włoskiej z musztartdą

Kapustę poszatkować drobno, zalać wrzącą, osoloną wodą, ugotować na półmiękko, odcedzić, przestudzić.
Cebulę pokroić w kostkę, jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Sałatkę wymieszać ze wszystkimi dodatkami i doprawić.