Sposób przygotowania:
sałatka z krewetek z pomarańczami
Krewetki rozmrozić, oczyscić, udusić na masle razem z pokrojona w cienkie plasterki cebula. Pomarańcze obrać. Z 1 wycisnać sok. Dwie pomarańcze pokroić w kostkę, a jedna w plastry. Pokrojone w kostkę pomarańcze wymieszać z krewetkami, dodać sok pomarańczowy, doprawić do smaku sola, pieprzem i estragonem. Odstawić na godzinę. Salaterkę wyłożyć lićmi sałaty. Na sałatę wyłożyć krewetki z pomarańczami. Jogurt połaczyć z musztarda, polać sałatkę. Udekorować plasterkami pomarańczy.
