kulka71

kulka71

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Sałatka z kurczaka curry

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

przepyszna, u mnie wszyscy się nią zajadają

Sałatka z kurczaka curry

Składniki:

Sałatka z kurczaka curry

 

  • 2 torebki chińskiej zupki curry
  • 2 duże piersi z kurczaka/4 małe
  • 2 puszki kukurydzy
  • 1 główka kapusty pekińskiej
  • 1 torebka przyprawy curry
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczaka curry
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Obsmażamy na patelni z przyprawą curry (przyprawę dodajemy w zalezności od własnego smaku, ja wolę jej dodać dużo), chwile obduszamy i odstawiamy do przestudzenia. Zupke kruszymy, wsypujemy do miski wraz z przyprawami (odrzucamy z zupki olej) zalewamy wrzątkiem, ale tylko tak aby przykryć makaron (chodzi o to aby makaron wciągną całą wodę i był sypki) i równiez odstawiamy do ostygnięcia. Kapuste przekrajamy w poprzek i drobno siekamy. Następnie dodajemy wystudzonego kurczaka, makaron, majonez, kukurydzę i całość mieszamy. Jesli ktoś ma potrzebę może dodać trochę pieprzu dla zaostrzenia smaku, lub dodać więcej majonezu, więcej kurczaka. Wszystko zalezy od naszego gustu i smaku. ŻYCZĘ SMACZNEGO.