kasnaj

kasnaj

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 189]

Sałatka z kurczaka i brokułu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Super przekąska na wieczorny zimowy wieczór

Sałatka z kurczaka i brokułu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczaka i brokułu

 

  • Pierś z kurczaka - około 2 szt pojedynczych
  • Brokuły - 1 opakowanie mrożone
  • Papryka - 1 sztuka
  • Kiełki rzodkiewki
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz
  • Przyprawa do gyrosa
  • Przyprawa do sałatek

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczaka i brokułu
Na samym początku drobno kroimy piersi z kurczaka, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy z oliwek do uzyskania złotego koloru.Zostawiamy do ostygnięcia. W między czasie stawiamy na ogień garnek z wodą i gotujemy brokuł. Do wody dodałam połowę kostki warzywnej do smaku. W chwili gotowania się brokułu myjemy paprykę, czyścimy z pestek i kroimy w małe kawałki. Następnie ugotowany broków kroimy na małe kawałeczki. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy pieprzem, przyprawą do sałatek i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek. Gotową sałatkę posypujemy kiełkami rzodkiewki. Smacznego!!
Sałatka z kurczaka i brokułu
Do goroącej wody wkładamy mrożony brokuł i gotujemy do miękkości
Sałatka z kurczaka i brokułu
Paprykę myjemy i kroimy na małe kawałeczki
Sałatka z kurczaka i brokułu
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą
Sałatka z kurczaka i brokułu
Gotową sałatkę posypujemy kiełkami rzodkiewki