Sałatka z kurczaka i selera Asus

Z ugotowanej piersi od kurczaka ściągnąć skórkę a mięso pokroić na małe kawałki. Umyty, obrany seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić lekko wyciśniętym sokiem z małej cytryny ( żeby nie ściemniało). Groszek odcedzić z zalewy na sicie, ogórka posiekać na bardzo drobno oraz jajko ugotowane na twardo. Wszystkie przygotowane składniki połączyć w jednej misce i dodać pokrojone mięso, następnie dodać posiekaną na drobno natkę pietruszki oraz rzeżuchę, całość doprawić sola, pieprzem. Następnie zrobić sos. Majonez dokładnie wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny i bez pośrednio polać po całości gotową sałatkę.