szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

sałatka z kurczaka i warzyw

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna sałatka na przyjęcia

sałatka z kurczaka i warzyw

Składniki:

sałatka z kurczaka i warzyw

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 2 łyżki siekanego koperku
  • pieprz
  • sól
  • 3 łyżki majonezu
  • olej
  • 3 łyżki oliwy
  • przyprawa do gyrosa
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 jajek
  • 4ogórki konserwowe
  • 1 por
  • 1puszka kukurydzy
  • curry

Sposób przygotowania:

sałatka z kurczaka i warzyw
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Obsypać przyprawą do gyrosa, czosnek obrać i przecisnąc przez praskę, dodać do mięsa razem z oliwą , marynować ok pół godziny.Na patelni rozgrzac olej, zrumienić kurczaka, osączyć z nadmiaru tłuszczu i osączyć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Por oczyścić i pokroić w plasterki. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę.Do dużej miski przełożyć wszystkie składniki dodać koperek, osączoną z zalewy kukurydzę i majonez. Dokładnie wymieszać .Doprawić do smaku solą i pieprzem i curry.