PauLinCia

PauLinCia

Kuchcik
[Przepisów: 3]

sałatka z kurczakiem al'a PauLinCia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

sałatka nie jest ani skomplikowana, ani trudna ale po prostu smaczna:)

sałatka z kurczakiem al'a PauLinCia

Składniki:

sałatka z kurczakiem al'a PauLinCia

 

  • 2 pomidory
  • zielony ogórek
  • ogórek kiszony lub konserwowy(jak kto woli)
  • czerwona cebula
  • sałata rzymska, masłowa itp. kto co lubi
  • ser feta,( czasem zamiast fety dodaję zwykły żółty ser)
  • sól, pieprz do smaku
  • + pierś z kurczaka
  • łyżeczka miodu
  • oliwa lub olej
  • drobiowa kostka rosołowa lub vegeta
  • ząbek czosnku.

Sposób przygotowania:

sałatka z kurczakiem al'a PauLinCia
sałatę myjemy jak zawsze oddzielając listek po listku, do dużej miski strzępimy sałatę palcami, kroimy pomidory plasterki , ogórki tak samo, cebulkę w piórka, ser w kostkę, jeżeli żółty to lepiej zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przyprawiamy i mieszamy. pierś kurczaka pokroić w małe kawałeczki. Oliwę wymieszać z kostką rosołową (ja daję tylko połowę kostki żeby nie było zbyt słone) lub vegetą , łyżeczką miodu, i posiekanym lub przeciśniętym ząbkiem czosnku. mieszamy naszą marynatę z kurczakiem i smażymy na wolnym ogniu na patelni żeby kurczak się nie spalił na zewnątrz a żeby nie był surowy w środku. (żeby się nie przypaliło polewam na rozgrzaną patelnię jeszcze trochę oliwy) usmażonego naszego kurczaka posypujemy po sałatce i już nie mieszamy. do tej sałatki możemy dodać jeszcze sos czosnkowy lub jogurtowy ale to już każdy ma swoje smaki i gust. życzę smacznego:)