Justi2401

Justi2401

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Sałatka z kurczakiem curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna sałatka idealna na imprezy. Z kurczakiem curry, ananasem i drobnym makaronem smakuje wspaniale.

Sałatka z kurczakiem curry

Składniki:

Sałatka z kurczakiem curry

 

  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka
  • 1/2 puszki ananasa w syropie
  • 1 mała cebulka
  • 200 g drobniutkiego makaronu ugotowanego al`dente
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 2-3 łyżki curry
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem curry



Przygotowanie składników

Sałatka z kurczakiem curry
Składniki potrzebne do przygotowania sałatki

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wymieszać z papryką słodką i 1 łyżką curry. Usmażyć na rozgrzanym oleju przez około 5 minut od czasu do czasu mieszając. Wystudzić. Cebulkę drobno posiekać, ananasa pokroić w kostkę.

Mieszanie składników

Sałatka z kurczakiem curry
Wszystkie składniki potrzebne do sałatki

Składniki wrzucić do miski, dokładnie wymieszać.

Przygotowanie sosu

Sałatka z kurczakiem curry
Sos na bazie majonezu, jogurtu i curry do sałatki

Majonez, jogurt, oraz pozostałą łyżkę curry wymieszać ze sobą. Doprawić solą i pieprzem. Dipem zalać sałatkę i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Smacznego!