Beata1982

Beata1982

Szef Kuchni
[Przepisów: 49]

Sałatka z kurczakiem i grzankami 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna sałatka z kurczakiem, grzankami , sosem czosnkowym i posypana parmezanem

Sałatka z kurczakiem i grzankami 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i grzankami 3

 

  • sałata lodowa
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 2 pomidory
  • 1 mała cebula czerwona
  • 1/2 ogórka
  • parmezan
  • grzanki
  • sos czosnkowy
  • przyprawa do kurczaka
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i grzankami 3
1) Sałatę myję i kroję w średniej wielkości kawałki. Przekładam do miski. Pomidora i ogórka kroję w kostkę, wrzucam do sałaty. Cebulkę obieram i kroję w paseczki. Wszystko razem delikatnie mieszam. 2) Pierś z kurczaka kroje w kostkę, posypuję przyprawą, polewam oliwą i marynuję ok.2h włożoną do lodówki. Następnie smażę kilka minut by kurczak był soczysty. 3) Sos czosnkowy przygotowuję lub dodaję gotowy. Do sporządzenia sosu używam kilka łyżek śmietany 12%, majonez i kilka przeciśniętych ząbków czosnku. 4) Na talerz nakładam pokrojone i przygotowane wcześniej warzywa. Następnie kawałeczki kurczaka. Na wierzch daję grzanki. Wszystko polewam sosem czosnkowym i posypuję parmezanem pokrojonym w cieniuteńkie prostokątne kawałeczki. Smacznego!!!
Sałatka z kurczakiem i grzankami 3
sałata lodowa, pomidory pkrojone w kostki, ogórek
Sałatka z kurczakiem i grzankami 3
sos czosnkowy przygotowuję z majonezu i śmietany
Sałatka z kurczakiem i grzankami 3
kawałeczki zamarynowanego kurczaka smażę na oliwie
Sałatka z kurczakiem i grzankami 3
z kawałkami kurczaka posypana grzankami