Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Sałatka z kurczakiem i kiełkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

sałatka mięsna z warzywami

Sałatka z kurczakiem i kiełkami

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i kiełkami

 

  • 1 kapusta pekińska
  • 1 pierś z kurczaka
  • 4 jajka
  • 0,5 słoika marynowanej papryki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka kielek fasoli mung
  • majonez
  • olej
  • pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i kiełkami
Kapuste pekińską szatkujemy. Mięso kroimy w spore kawałki i przesmażamy na patelni na oleju z dodatkiem soli i pieprzu - dodajemy do kapusty. Ugotowane na twardo jajka kroimy w grubszą kostkę. Marynowaną paprykę w cienkie, niebardzo długie paseczki. Dodajemy odcedzoną kukurydze oraz kiełki fasoli mung. Wszystkie składniki sałatki ze sobą mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem