Sałatka z kurczakiem i mozarellą

Filet z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy z błonek. Kroimy w grubą kostkę i posypujemy przyprawą do kurczaka. Wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy około 5-6 minut.

Myjemy sałatę lodową, osuszamy, rwiemy na kawałki i układamy na talerzu. Na sałacie układamy pokrojone ogórki, pomidory i mozarellę. Posypujemy kukurydzą.

Na środek wykładamy usmażonego kurczaka. Dodajemy przyprawę do sałatek do jogurtu naturalnego, dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę powstałym sosem.