paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 758]

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lekko słodka sałatka z gotowanym filetem kurczaka, kawałkami pomarańczy oraz kukurydzą. Podana w skórce pomarańczy.

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą.

  • 1 sztuka filet kurczaka,
  • 1 sztuka pomarańcza,
  • 1-2 łyżki majonez,
  • 1/2 szklanki kukurydza,
  • szczypiorek,
  • 3/4 szklanki ryż,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą.

Ryż ugotować na sypko wycedzić i ostudzić. Filet ugotować w wodzie wystudzić i pokroić w małą kostkę Pomarańcze obrać ze skórki można przekroić na pół i wykroić miąższ wtedy zyskamy dwie miseczki na sałatkę. Z pomarańczy usunąć białą błonkę i pokroić ją w kostkę przełożyć do miski i wsypać kukurydzę i dodać filet wymieszać. Ryż dodać do sałatki oraz majonez całość wymieszać. Szczypiorek opłukać i pokroić dodać do sałatki doprawić do smaku i ponownie wymieszać. Sałatkę przełożyć do koszyczków ze skórek pomarańczy.

Redakcja poleca: