Sałatka z kurczakiem i żurawiną

Pierś kroimy w paski, posypujemy solą i pieprzem - smażymy z dwóch stron na rumiano. Pomidorki kroimy na kawałki, ogórki w paski. Ocet wlewamy do garnka, dodajemy odrobinę soku z cytryny i podgrzewamy. Miks sałat mieszamy z przestudzonym balsamikiem (3/4), i wykładamy na talerz. Dodajemy kurczaka i warzywa, posypujemy żurawiną i orzechami. Na koniec polewamy balsamikiem.