Sałatka z kwaszonch ogórkow

Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę . Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach . Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach . Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i wymieszać z oliwą oraz posiekaną zieleniną . Na koniec doprawić do smaku cukrem i pieprzem . A następnie sałatkę schłodzić w lodówce .